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研学胖东来|胖东来到底做了什么,让全国各地企业家纷纷来到许昌,这一切的背后到底藏着什么“惊天秘密”?

 

 研学胖东来|胖东来到底做了什么,让全国各地企业家纷纷来到许昌,这一切的背后到底藏着什么“惊天秘密”?

山东大学创业训练营

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山东大学创业训练营为山东大学创新创业学院指导下的双创服务平台,联合山东大学校友企业家俱乐部共同运营 品牌活动:山创营学堂全国班、行业特训营、产学研对接会、营友企业互访、名企创业游学、投资路演会、创业导师咨询等 赋能千万企业*与梦想者共舞

2024年07月09日 07:52 河南



为什么胖东来是中国零售行业的天花板?

为什么雷军说游学胖东来是一次朝圣之旅?

胖东来到底做了什么,让全国各地企业家纷纷来到许昌,这一切的背后到底藏着 “ 惊天秘密 ”



胖东来:

    它是全亚洲唯一一个每周二放假的大型商超

    它是中国唯一一个,看电影不满意,可以半价退票的电影院

    它是唯一一个进货价和卖货价公开透明展示给消费者,让消费者放心的企业

    它是唯一一个在商超里不允许叫卖、促销、打折、不引导消费的超市

    它是企业出了问题,不做任何公关,愿意公开道歉和公开它的解决方案的成长型企业

是什么促使胖东来能做到以上这些呢?甚至远远不止这些,那要追溯到胖东来的创始人于东来的创业发心......
胖东来 ,全称胖东来商贸集团公司,总部位于河南许昌。胖东来是河南四方联采成员之一、河南零售业巨头、全国著名网红超市。胖东来细致入微的服务被人津津乐道,因此又被称为“零售界的海底捞”、“商业的罗浮宫”。
胖东来为人熟知的是其细致到令人超乎想象的服务,但不为人知的则是他28年来漫长恢弘的发展历程,与其极致的服务背后全面、高效、创新的管理体系。

胖东来的故事几乎被每一个许昌人熟知:梦开始的地方是望月楼



02
发 现 篇

“用真品,换真心 ”



胖东来前身:望月楼胖子店

1995年3月12日,胖东来的前身:望月楼胖子店开业。四十多平方米的店面里,有包括胖东来创始人于东来在内的四个人一同经营。
在那个时代,如果你问起一个许昌人习惯去哪家大型商场购物,他也许会说亚细亚、友谊商厦、莲城商场等,但他的回答里,一定不会有胖东来。在那时,那几家大型商场虽然气派,但由于当时人们购买力有限,并不是大多数人购物的首选。问起经历过这段岁月的老奶奶,她说:“那友谊商厦,店员比顾客都多......”
但路边小店的商品价格虽便宜些,品质却无法保证,假货泛滥,甚至“假货驱逐真货”的现象时有发生。大家即便买到假货,也都习以为常。“卖假货”已经成了卖家与买家间心照不宣的秘密。在假货横行的当时,卖真货的于东来成为了一个异类。
1995年9月,望月楼胖子店正式打出“用真品,换真心”的承诺。没过多久,望月楼的口碑便发酵起来,生意也越做越好,当年便赚了50万。
1996年,于东来三兄弟在电视上看到美国航母编队驶入台湾海峡的新闻,当即决定要支持国防建设,支持国家造自己的航母。
当年3月,三兄弟拿着东拼西凑的两万元现金驾车赶到北京,因人生地不熟,整整一天也没找到接受捐款的部门,最终由中央电视台的记者帮助三人查到了中国航天基金会的电话号码。朴实的三兄弟,来到相关部门后,直接将口袋里的2万块钱递给对方便想要转头走人。后来电视台还专程赶到许昌,为赞颂三兄弟捐款行为而拍摄节目。



节目《人民子弟兵》画面

爱出者爱返,福往者福来
俗话说,祸福相依, 真正让于东来有成长甚至顿悟的转折点是 1998年3月,一场大火,让于东来几年来的心血一夜间化为乌有。
起火原因是有人故意纵火:黑恶势力成员韩某因在购物时与店员发生口角,便带上自己的酒肉朋友,携带汽油等工具,于15日凌晨狠心纵火。后经消防官兵一个多小时的奋力扑救才将火势控制。然而,这起纵火案不但使得胖东来化为一片灰烬,还造成了店内数人伤亡的惨痛后果......
但于东来并没有因此一蹶不振,1998年底,靠着自己仅有的存款,在朋友们的帮助下,还有很多父老乡亲的鼓励和资助,他终于再次开张营业,而这时的于东来,彻底觉醒改变,开启系统性成长和系统性学习,全心全意造福许昌老百姓,关注客户体验感,和员工的幸福感。
“你就像那冬天里的一把火”
与费翔一起火起来的不仅有这句歌词,还有发展进入快车道的胖东来
1998年,胖东来人民店、许扶店开业
1999年,胖东来新兴店、综合量贩开业,这是许昌第一家大型 综合 超市
2000年,毓秀店、健康店、新许店开业
2001年,建安店、劳动店开业
2002年,望田店、古槐店、光明店开业;同年,原省长李克强视察胖东来



  胖东来光明店

2003年,东关店开业

2004年,胖东来入驻禹州

2005年,胖东来入驻新乡

2006年,胖东来六一店、家居馆、电器城开业

2007年,胖东来新乡生活广场开业

2008年,胖东来文峰爱心桥建成

2009年,胖东来时代广场,最能代表胖东来的店铺开业

2012年,闭店潮

2013年,于东来宣布将关闭胖东来在新乡的所有店铺,引发轰动

......

2018年以来,胖东来北海店、云鼎店、金三角店相继开业

2022年,胖东来大型超市物流园

2023年,胖东来天使城开业

无论走多远,于东来携全体员工,怀着感恩之心,一直在回馈许昌父老乡亲对他的支持,他们在创造爱、分享爱、传播爱

“爱在胖东来”




从1999年,胖东来首次推出免费干洗、熨烫、缝边服务;

同年,胖东来提出“不满意,就退货”的全新经营理念;

2000年,公司设立服务投诉奖100元,延续到2008年投诉奖提升为500元。

胖东来的服务,是一种平淡细腻的感觉,是一种温暖而亲切的乡音;如镜子一般的地板;看不到一滴水垢的卫生间和洗手台; 卫生间门口充足的休息区; 冬天贴心提供热的洗手水和饮用水;永远是几乎全开的收银台;轻松舒雅的、让您不自觉放慢脚步的商场音乐,还有那投入地面的每句暖心的话语.......

老师教导我们说:看的见的是由看不见的决定的,客户不是被搞定的,而是被感动的,东来人一直在践行感恩,处处是爱的细节

01 胖东来的购物车多达七种,分别满足儿童、携带幼儿、老年人等不同人群的需求



胖东来时代广场

02 胖东来的一些售架边配有放大镜,以满足老年人购物需求



03 胖东来几乎所有水果蔬菜均标明了供货商以及产品产地,部分水果还会注明存放方法以及合适的食用时段,有些水果还被贴心的注明了甜度,方便需要控糖的顾客挑选



04 胖东来给宠物配备了寄存处,夏天还为宠物降温,配上电风扇





05 在胖东来购买卫生巾、计生用品等私密商品时, 温馨提示:“我为您准备了私密置物袋,需要可自取”




06  超市还 免费提供湿巾、纸巾、一次性手套、纸杯、充电宝(30分钟内不收费) 等物品,允许客户合理使用





07  胖东来的卫生间每一个隔间都有卫生纸;有方便老年人的扶手;如果特殊时期还会提供卫生巾或一次性卫生内裤;洗手时有手机置物架;洗完手有护手霜;还有梳子方便打理头发;各种发卡等小物品随时可用;除此之外,洗手间的水龙头是戴森品牌的



08 胖东来真正践行“不满意,就退货”,合理范围内,退货商品不限于衣服、电器、水果、甚至是电影票等(电影票看一半或不喜欢,皆可退一半费用)现在又推出了上门退货服务





09 胖东来海鲜区有一句话:请把水沥干,我们只卖海鲜不卖水!员工会用力的把水控干、去皮、称重;如果不愿自己动手处理,会有专人免费代劳加工,最终带走成品;海鲜区或烘焙区都会有冰袋或碎冰,方便您冷藏保鲜。







10  在超市之外的停车场,胖东来安装了可伸缩的天花棚,一到雨雪天气就会自动展开,在夏天还准备了大量冰块降温,在附近还设有充气机,可为轮胎没气的电动车打气。 在下雨天里还会有员工主动为顾客的电车盖上遮挡物,甚至还会赠送雨衣



11 春节期间大额购物后,会有专人帮助您将您购买的商品,运送到您的车上,您的车停多远他们便送多远



12 在胖东来购物后补差价的时间实际上并无定数,有时可长达20天。

我无法用文字形容出胖东来给客户带来那种安心的感觉,表面上是细心周到的服务,实际上,这温暖的服务背后是一群创造爱、分享爱、传播爱的东来人,持续播撒近30年那份善良的种子,种善因得善果。

“自由·爱”



员工即儿女,儿女即员工

胖东来的员工很少叫于东来为董事长,都亲切的叫东来哥、老于, 东来哥几乎不会身穿正装,无论是开会,他总是穿着大工装裤,再随便披一件上衣便“闪亮登场”,员工爱亲近他,源于他 为人处世、 朴实无华、格局气魄等品质。 东来哥说:“ 企业发展, 对人的关心永远是第一位的。 在胖东来,我不鼓励加班。加班就是占用别人成长机会,是不道德的。”

他到底多宠员工,而且一宠就近30年?

20多年前,许昌普通员工工资不超过500元的年代,那时的胖东来员工工资却高达1000元以上。 他曾将赚到的一千七百万中的一千万分给了员工;他曾将年利润的95%分给员工和管理层;他给员工 每年都会有40天的带薪假, 一年休假时长135天! 春节休息5天, 每周二雷打不动闭店休息,每天工作时长只有6-7个小时不允许加班,如果发现罚款200元到5000元 ;他甚至为员工设立了见义勇为奖,以鼓励员工在工作之外为社会做出贡献,除此之外还设立委屈奖,以安慰在工作中受到不公平待遇的员工

在胖东来超市,可以看到 舒服的坐在转椅上给顾客称重的打秤员,安逸上楼喝茶的导购员(无顾客之时),轻松坐在移动小凳上抹尘的保洁员.... 东来哥告诉员工 先学会尊重自己、 找到自己、成为自己 ,然后才能真正温暖到别人!



为什么胖东来员工的执行力好?很多原因,其中很关键的一个是因为他想要100块钱,公司给他了150块钱......

以前谁去考虑过“自由、爱”这些词呢?在我们的传统教育中没有这些内容,我们的传统教育就是让我们听话,成为一个听话的人、成为一个守规矩的人。连自己都不知道自己是谁,怎么知道什么是真正的美?“真”都做不到,还谈什么美呢?——于东来

《大学》告诉我们修身、齐家、治国、平天下。在于东来质朴的穿着和语言下,他有颗先天下之忧而忧的家国情怀。

非典时期,于东来曾捐款800万;汶川地震时期,他捐款1000万;武汉疫情时期,他捐款5000万;郑州水灾时期,于东来亲自带领救险队前往郑州赈灾。



在武汉疫情期间,在全国各地蔬菜卖出天价之际,胖东来宣布所有蔬菜按成本价出售,同时宣布员工如果有因疫情牺牲于工作岗位的,公司至少赔付200万元;在郑州水灾期间:一个年营收近百亿的老板亲自带领着自己的救险队,在大水漫过膝盖的街道上奋力救灾。行不言之教,他带出了一批大义爱付出的员工,员工又传播爱影响了一座城...

修己以敬、修己以安人、修己以安百姓

在许昌如果您打车, 只要提去胖东来, 司机师傅他们都会打趣的说: “整个许昌只有周二不堵车,因为那天胖东来不营业。”

让客户理性消费;让同行有活路;让员工有休息;让企业有空间,慢慢走,才能快快行







有的人说胖东来是神话,其实就是真诚了一点,善良了一点。胖东来的 门口设置了爱心驿站,还准备爱心雨衣, 门卫亭里也装了空调,夏天供应冷饮和绿豆汤,冬天供应热水和热饮,为 环卫工人、外卖小哥解暑、送暖







03
反 思 篇


东来人一直在工作中、生活中践行,那我们呢?
    我们是否还在为当下的利益在忙忙碌碌?
    我们是否还在苦苦寻找能快速产生财富的项目?
    我们是否为商业模式而困惑?
    我们是否还在为员工不听话、团队没有执行力愁白头发?
    我们是否为生意合作伙伴、核心高层等关系处理内耗、无法齐心协力、无法全心全意一起打拼事业而苦恼、纠结?
    我们是否为苦苦经营了多年的企业,但依然无法满足大部分客户的需求夜不能寐?
    我们是否转介绍低,还要亲力亲为的开发新客户而四处东奔西跑?
    我们是否为未来的方向而迷茫?为发展而惆怅?
    我们心里有梦想依然在燃烧,想放弃又不甘心,不放弃又压力巨大?
    我们撞破南墙,经历摸爬滚打后,是不是认识到了应该学习规律?
    我们是不是想学习,但又无法找到一套适合自己企业发展的规律?
    终其一生苦苦研究、寻找的商业成功之路,到底是什么呢?















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  更新: 2024-7-14 10:7:19