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[历史]关于满汉全席[第5页] |
| 作者:bigwangke |
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里面有保护动物，吃了蹲局局 |
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一般人吃不上，二般人吃上了我们肯定也不知道， 而且这东西影响不好，就算做出来也不会拿出来宣传，内部享受一下就行了。 |
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据说成本30万 |
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满汉全席也不是固定的菜吧？应该有好多菜都是有民间原型再创造的 |
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你吃不起罢了 |
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吃不起，也吃不下 |
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都是taolu |
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螨还有菜？ |
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只能说是准“失传”了吧？ 1、说没失传：是因为菜名和菜谱貌似都还在； 2、说失传：首先是因为很多食材的来源，是保护动物，或是比较残忍，早就禁止了。譬如说：熊掌、猴脑；还有比较麻烦的，比如说 鱼唇；还有鹿血这种； 相应的，因为需要准备的时间长，食材难得，又是以前不敢说帝王家专属吧，起码也得是家资巨富才吃得起的，加上烹饪制作上的各种讲究......因此，会做的师傅，本身就少。 后面有些食材再一禁止，那么就算师傅用心传授，徒弟也无从操作。知道怎么做跟能不能色香味的做出来，可是两个概念。 因此，综上，基本上也可以说是 失传 了吧。 |
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现在八大菜系就粤菜在国际上出名 |
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可刑 |
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很多保护动物，吃不得 |
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里边有保护动物吧，而且成本太高 |
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