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[中华城市]为什么说粤菜是最西化的中餐?[第1页]

作者:幻城高浪
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有些菜是翻版的西方菜,芝士焗虾,煲仔饭—伊比利亚海鲜饭,双皮奶—布丁,有些甚至直接是殖民者学的其他地方的翻版在广东发扬光大,葡国鸡名字都不带本土化的
 
中國第一家西餐廳-----廣州太平館

 
連個雙皮奶如何製作,用什麼食材都唔清楚就出來亂吠一通,真係食鳩懵咗!
 
这根本就不叫粤菜,这是经过改良的中式西餐罢了
 
这说明广东擅于文化融合,吸收优秀的部分,不像某些地方固步自封。
 
偷来的换个名字。就变自己的了。
 
图一图二根本就系西餐,粤菜最有代表性的白切鸡、烧鹅、叉烧,你话边个系西方菜啊
 
不仅粤菜,你看底下有几个发的是简体汉字,广东整天发这种鸟语,害怕别人不知道他们是广东人
 
虽然广东不怎么样,但是粤菜确实可以,这个黑不了
 
煲仔饭2000多年历史,还翻版西方?
 
上海小男子居然把焗饭,芝士焗虾这种西餐直接扣到粤菜头上,羡慕嫉妒恨到极点?
 

 
寒池兀立水中央,
风骨神韵自风光;
留得香魂傲雪霜,
静对时光梦远方。
 

 
回复 幻城高浪 :要论人种学上面。百越壮苗都是同源南放老亚周和新亚周的融合。怎么说?你是要把整个南放都污蔑来抬高你苝放眯眯吊眼扁平脸?
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加:2021-12-11 17:19:54  更:2021-12-11 17:29:29 
 
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