[中华城市] 天府之国~细数成都美食[第1页]

作者:理想久石

镇楼

【蛋烘糕】
蛋烘糕算是成都比较闻名的小吃，很多成都人都特别喜欢吃蛋烘糕。在哪里都可以看到蛋烘糕的身影。蛋烘糕制作过程简单，入口松软，糕边香脆，在里面可以撒上喜欢的馅料。不同馅料可以根据不同口味来选择。
成都青羊区文庙西街

【三大炮】
三大炮很多人都知道，但在成都只有在特定地点例如古镇之类的才可以买到。虽闻名于异乡，但成都人有机会吃到的次数还没有蛋烘糕吃到的次数多呢。入口香甜，糯米制成。喜欢吃糍粑的人会喜欢吃三大炮的，三大炮其实更多承载的是一种文化，而并非味道本身。
成都锦里内

【串串】
串串在成都也是由为常见的，很多成都人都对此十分喜爱。红锅串串一般又麻又辣，香辣并存。串串要烫的食物都是自取自选，没有限制性。
钢管厂五区

【火锅】
火锅在成都也是非常常见的，火锅店也是很多的啦。
红星路老码头火锅

【小龙坎火锅】

【排骨等】
成都著名吃食一般以辣为主。
西安北路

【饼】
副推：这饼也是来源于一把骨，在一把骨吃排骨的可以品尝一下这种饼。
这种饼味道和蛋烘糕差不多，但它的边沿大部分都十分香脆

【糖油果子】
糖油果子也是成都著名美食。外酥内糯，味道香甜，比起三大炮没那么软，喜吃甜食的都十分喜欢糖油果子。糖油果子店也分布在成都的大街小巷。一串3-5颗不等。
地址：锦里内

【李记丁丁糖】
丁丁糖在成都不常见，但也能找得到，算是成都特色的一种美食。丁丁糖较硬，但比较健康，没有添加添加剂之类的。在成都，一般卖丁丁糖的人都会拿一把小锤子，将丁丁糖击碎。
成都忠烈祠南街

【灯影牛肉丝】
灯影牛肉丝在成都并不常见，但比较出名。灯影牛肉丝味道香辣有嚼劲。色泽红润，入口微辣。我吃过很多品种灯影牛肉丝味道大同小异，既然卖味道定不会太差。

【耗子洞老张鸭子】
樟茶鸭。味道微咸，入口化渣，香味四溢。
青羊区鼓楼南街

【军屯锅盔】
军屯锅盔在成都深受成都人民喜爱，一般与米线搭配吃，算是餐后食物。锅盔馅料不同，但都一样香脆，经油炸。美中不足的是微油腻，连续吃两顿就会受不住。偶尔吃吃还是觉得美味的。

【艾蒿馍馍】
很多人提起成都小吃都会忽略艾蒿馍馍的存在。但艾蒿馍馍确实是地地道道的成都美食小吃。名气可能不会太大，但老成都人都知道的！味道香脆，香味浓郁。
洛带古镇内

【老妈蹄花】
老妈蹄花也属于成都风味名美食。味道清淡，老人小孩都很适合品尝。一般里面会加豆子熬成汤。

加:2022-07-06 00:32:50 更:2022-07-06 00:43:04

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