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[煮酒论史]想当年，吃黄花鱼 |
| 作者:大火柴881 |
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红烧鱼下饭一点都不假，尤其是国产海鱼，你比如说：带鱼、黄花鱼、平鱼、塔么鱼（比目鱼）、铜锣鱼等等，它呀都属于野生海鱼，想当年，黄花鱼大的两三毛一斤，小的就属于臭鱼烂虾一类根本就不要票，也没啥人买，一毛钱买一大堆；小朋友，你知道啥叫鱼肉吗？就是把小一点的海鱼，渔民们把它撒上盐煮熟晒干，白白的鱼肉不硬不软，正好！那叫一个好吃的邪乎！当然了，那也就属于就粥吃的咸菜类别，不能上桌的；话说，我最爱吃的就是野生黄花鱼，俺们这一般都是先炸后炖，或许相当于如今的红烧鱼，炖的差不多了撒上少许韭菜出锅，哎吗呀！你叫一个好吃的邪乎！每当这是俺四碗大米干饭那是必须滴，据说，现在黄花鱼老贵了，基本上也捡不着了，价钱几何也无从谈起了；俺现在老在反思：我这糖尿病是不是七八十年代吃出来的？如则不然，我是咋的糖尿病呢？气死我了！到如今连块猪头肉都不敢吃，我招谁惹谁了吗？ 说句实话，如今超市卖的二十多块一斤的所谓黄花鱼，都是养殖的，一点也不好吃；野生的一般人根本就看不见了，大一点都是拍卖，价格让人目瞪口呆、望而生畏，吃？就你？快拉倒吧！ |
| @我是白衣卿相 就你还想吃黄花鱼？馋死你也吃不起！ |
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@永葆好青春 2021-07-11 14:46:10 吃着黄鱼，幸福的感觉油然而生。那说明楼主是一个比较容易满足的人，这种人好养活。 ----------------------------- ，吃？就你？快拉倒吧！ |
| 黄花鱼真好吃 |
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