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[煮酒论史]六七十年代窝窝头熬小鱼真好吃 |
作者:大火柴881 |
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那个时候俺们人民群众最爱吃的就是“窝窝头熬小鱼”,现在的年轻人可能没见过,或者很少知道窝窝头长啥样,一般来说,就是玉米面蒸的一种食品,和大馒头做法基本差不多,只不过为了蒸起来容易熟,在底部用大拇指钻个眼而已,记得小时候有人还以此发明一句歇后语:窝头拿大顶——眼冲上!所谓小鱼也不是啥河海杂鱼,而是现今贵得出奇的小黄花鱼,当时啊,我们大小孩子呀,整天盼着吃这个饭,偶尔吃上一次那叫一香字了得!回味无穷,那个美味至今依稀记得,不过那个味道已经很遥远了,六七十年代窝窝头熬小鱼真好吃,营养均衡很健康,,用不了几个钱 |
@我是白衣卿相 馋死你~~~ |
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