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[煮酒论史]六七十年代熟肉根本就不要肉票.好吃的邪乎,忒好吃啊!

作者:胸无成竹1234
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    记得那个年代你像“香肠”火腿、猪头肉、肉罐头、酱驴肉、酱牛肉根本就不要肉票,饭店和单位食堂更是如此,记得好像香肠一元一斤,那个好吃的都甭提了,对了,还有烧鸡烤鸭猪尾巴猪蹄子,都是家畜,饲料以菜帮子和玉米面为主,根本就不掺和任何添加剂,现在这种养法的牲畜老贵了,12年我买了一只白色活大公鸡就两百元,如今没问过价,不知多少钱500克。只有生猪肉才要票,请同志们不要胡说,诱拐年轻人上当受骗,虚无历史好吗?作为过来人我们有责任告诉后来人真相:六七十年代熟肉根本就不要肉票.好吃的邪乎,忒好吃啊!
    六七十年代熟肉根本就不要肉票.好吃的邪乎,忒好吃啊!
    具体来说,这一时期的“爱国肉”集中出现在1963年至1966年,并尤以1965年最为突出。例如1965年3月,时任中共北京市委书记的万里在一次讲话中提到了当年年初的“爱国肉”,他说:“过革命化春节不买肉,结果肉卖不出去,还得提倡吃爱国肉,谁吃的肉多谁爱国。”(
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    正如《通知》所言,1965年,一些大中城市对猪肉实行了“降价销售”。例如辽宁省沈阳市的猪肉四次降价,其中一次以七折销售,提倡居民吃“爱国肉”(《沈阳市志》第16卷,沈阳出版社,1994年,第93页。);同省的锦州市动员全市人民吃“爱国肉”,三次降价销出猪肉,对256个机关团体、企事业单位进行七折赊销(《锦州市志?经济建设卷》,中国统计出版社,1996年,第303页。);黑龙江省哈尔滨市先后四次降价推销124天(《哈尔滨市志?日用工业品商业 副食品商业 饮食服务业》,黑龙江人民出版社,1996年,第353页。);当年冬天,浙江省三门县号召群众吃“爱国肉”,降价供应20天,从每公斤1.3元降到了约1.1元,甚至低于收购价(《三门县志》,浙江人民出版社,1992年,第443页。)。


    
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加:2021-11-26 10:44:35  更:2021-12-24 19:11:17 
 
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