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[职场天地]很多人不加盟自己开奶茶店倒闭了,原因是什么?一个奶茶店主的经验分享[第1页]

作者:奶小二
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    经营一家奶茶店,无论是加盟还是自己开,经营不善,都会面临倒闭。当时记得是刚上完大学吧,二年前,那时候奶茶算是比较火的。我不知道我算不算人生当中的第一次下海做奶茶店创业。

    
    说实话,我这个人最怕麻烦,就东拼西凑了点钱,在网上找了一家大品牌的奶茶店,名字就不说了,反正牌子现在也很大,当时加盟和开店花了15万左右,选在了3线城市,当时就看中了这个牌子的人流量大,可是当我自已去开的时候,跟本不是那么回事。奶茶牌子是好,总部那里也考察3线城市可以开,当我经营的时候才发现这玩意成本并不是那么低。还的去掉人工费房租费,我还发现一个问题就是自已的资金由于消耗过快,投入产出不成正比,去找总部,总部说售出就不管问了,想问还的让我交钱,没办法宣布关门。因为加盟商不会管你找的房子在哪里的,当然,后来长时间我才知道那是快招公司。唉,没办法欠那么多钱不甘心,于是我就去摆地摊赚钱了,对,你没有看错,我去摆地摊了,说实话摆地摊挺挣钱的,当时一天也能卖个600块钱左右,最好的时候一天1200块钱,当然你还的看着城管,抓到就没收东西,不过我一般都是白天去上班,晚上去夜市摆地摊。当然摆地摊也分位置,然后你每个月占2米的位置要给这条街上的大哥保护费,这钱他们和城管怎么分咱也不知道。就这样持续了一年,把借的钱还清了。
    
    我一个大学生经历了城里人的歧视,没错,你可能猜出来了,我就是卖长沙名吃的。然后,我放假了去长沙玩,看到了非常火爆的奶茶,不过奶茶不属于加盟,人家只自营。我还是不死心,因为我知道奶茶一直是很赚钱的,不想放弃,刚还完钱的我还是在网上找了个古风品牌加盟。现在都是网红的时代,除了做网红,我感觉靠奶茶还是能打出一片天下。

    这次说实话,我不想去找大牌子了,没钱呀,做为行业内部的人也知道,挣钱的地方都被瓜分了,小城市的大牌子奶茶,在去送人头嘛。我看了长沙的奶茶卖的是真好,不光口感还有颜值,可惜呀,他们不给加盟说能加盟的肯定是骗子,我想找个差不多的就回去四处打听,有天无意中在中央电视台看到了一个奶茶加盟广告,背景也是国风,现在创意的国风奶茶店很少,如果产品没问题,我感觉这次奶茶加盟能挣到钱。上过快招工司的当,不放心。又在网上找了大学做传媒的同学问了下,同学告诉我这家公司的口碑证件都齐全是正规加盟公司,可以去看看,我才敢去,我去公司尝试了一下很像茶颜悦色(长沙)。就在我把想法告诉家人的时候,遭到了全家反对,可是我认定的事一定要去做。
    
    终于在我做家人的思想工作,在2019年12月份。我在次下海做了这个品牌,年前终于开业,老天保佑在疫情前,我把加盟费赚回来了。还多赚了1万块,原来家人抱怨我辞职去做奶茶,也不那么抱怨,就是疫情期间,被顾客催的老是想喝奶茶的消息惹的有点着急。其他还好。在上个月我开张了终于,月盈利2万,疫情原因,别的公司再裁员,我还在招人。

    说实话,奶茶加盟如果不是遇到快招公司还好,大牌子你但心的就是人流,店面啥的,小牌子就是口感,还有倒闭总部不能给帮忙,好了。以自已为经验,不喜勿喷哈,纯手打,牌子别问了,感兴趣可以交个朋友,来尝尝我的奶茶哈哈哈哈。
    
    嘿嘿,还是喝过我们家产品的老顾客好,一单就走那么多,送个橘子给顾客

    
    今天虽然是周二每天还是人能做满,上午到现在已经跑了800单了看来应该也能破1000单
    
    难道昨天都买花了嘛?今天来的人好少,一天了,才一共600来杯,唉生意突然不好做了,还是昨天好,跑了1569杯,嘿嘿也许晚上还可以跑下
    
    好久没来了,大家创业过的扎样,我昨天下班去查了,腰肌劳损,做奶茶累的,看来得找2个小伙伴呀

    
    今天天气虽然很热,但是依然阻挡不了我们爱工作的心,注重奶茶的品质,不留隔夜材料,感谢各位对小店的热爱支持。

    
    周一的时候说实话感觉生意是最少的,可能是人们生活都比较高度集中吧,今天上午跑了300多单光外卖,店里的小弟今天倒是挺高兴的,唉,永远不会想下生意不好他的工资肯定就少了
    
    天越热,生意越好做。自从开始天热后,热的奶茶已经不好做流量,得用冰镇奶茶和果茶比较好卖,不过我感觉店里去火的话茶走单是最多的,其他也就是一般吧,对比其他店家,我感觉自已的店做的还是比较成功的,我隔壁的蜜雪冰城已经好久没有很多牌队的现象,是呀,现在国民都在做消费升级,谁在原地踏步就要挨打的。总之呢,加油就对了,今天晚上我想早点下班,请店里的员工吃饭,那么热的天,那么多的单子,说实话挺辛苦的,自已也是从进厂,到创业,失败一步步走来的,善待身边的人,谁都不会永远打工,能在一起上班就是缘分,好好对待,加油

    
    今天已经28号了真快时间过的,这个月营业额现在就已经10万了7万的纯利润,昨天我们店的小哥请假了。然后这俩天就没有来豆瓣碎碎念,感觉这个月虽然比上个月赚的少一点辛苦一点,但是我相信下个月会超过这个月的,计划在6月1号进行大放送奶茶活动,具体玩法还得等我玩过啦在讲给大家,因为保密。防止别人抄袭。小老弟请假把我害苦了可,一天跑1568单一个员工加上我,根本忙的快疯了,下次我宁愿给小老弟请吃饭加工资也不让他请假了,或者招个兼职顶班,这个月隔壁的大牌子员工脸都绿了,哈哈,估计过段时间就会跳槽,生意没生意工资肯定高不了,没办法,我也只是混口饭吃而已,不说了,干活了,一会小老弟过来又说老板不管员工死活了,。加油

    
    @youlv616 2020-05-28 20:08:26
    楼主透露一下奶茶用什么做的?有奶还是有茶?还是就是一些添加剂调出来的?
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    根据奶茶种类不同配方也会不同的,比如我们家卖的花茶,就是菊花糖水,加上公司配好的添兑下就是12-20多一杯,价格当然会虚高方便打折后还能挣钱
    @蒲草520 2020-05-29 00:12:46
    厉害啊!苦心人天不负
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    其实就是眼光不同而已,我投过大牌子自已创业过还是倒闭过,最后坚持运气选对了而已
    看看,一上午就出了那么多外卖单,今天星期五,一天基本上稳稳的千单,不过还是感觉人少是呀,大部分都是月底15号之前发工资,小弟老是吵着要去聚餐团聚,行吧,犒劳下大家都那么累了。没开奶茶店前都说开奶茶店就胖,我咋没看出来胖呢?我们小弟来店160现在干了2个月都110 了,犒劳下反正就吃好点好了,本来想发500奖金的,一人扣200奖金拿出去聚餐去,唱k嘿嘿,不过今天下午还是很忙,估计吃饭要等22;30 了
    
    今天就是月底了,可惜这个月还有一个工作日,好多小朋友都放假了。可是我自从开了奶茶店,除了疫情期在也没有好好休息过,说实话创业的日子,心真的很累,可是哪怕在累我也要坚持下去,今天想了很久,准备给店里其他人个公平机会,选个店长,虽然加上我才3个人,我打算在招个人下个月考核,谁的服务度好就来做店长,这样我就可以休班了。我们南京今天下雨,很凉爽,晚上刷朋友圈,看到店里的夜景真的很美,我点了个赞,明天是工工厂放假月休的日子,估计又是个小高潮,唉今天下午还要打电话让总部配原料,我们回见
    
    终于熬到最后一天了,现在才有空登上豆瓣忙活了一上午,下午这才几点又来人了。现在好累,一早上来了896单,好吧我承认已经废了,还有旁边的coco老板来店里点了一杯微醺系列花茶,他说他最近上火,我一下子好像就明白了他的意思,于是我就去门口挂了个买三送一的牌子,老哥好像喝醉了,当时脸都红,我给他免单了,唉问我微醺配方卖嘛我拒绝了,哈哈
    
    今天是六一儿童节,然后店里做的活动好像被我搞砸了,不知道是我的原因还是1号的原因今天就没大人专门跑来和奶茶,也许儿童节都去shang班了吧,不过单量上午已经跑了200单了,下午好多老顾客让留位置,还有的人说过来抽迪奥口红,哈哈,今天还有人偶模型套餐,会员卡到是有人过来充值,13个人,充100反50活动产假了,嘿嘿估计晚上就有人过来带加力‘小朋友’过来抽口红喽下午外卖袋子准备的挺多,不信你看
    
    南京今天跟天上下火一样温度30多度这还是早上的温度,今天的花茶夏天的格外好卖,夏天别的奶茶店都卖冰的水果奶茶或者冰的珍珠奶茶,唯独我们家卖出去的是水果花茶,早上热的睡不着,就早起来开始加工需要做奶茶的凉茶,还要去市场批发水果去,其实说实话开一个店真的很辛苦很不容易,可是上班的看人脸色,开个奶茶店还好点吧,总体上说,除了辛苦累点其他还好,叫上我们店里新招来的姐妹,买了200块钱水果,最近店里也在和沙县小吃搞联合营销,拿小票可减免2元,所以人还是挺多的,都是我们员工送过去,这么热的天,自然排队人少了,所以在外卖上也做了天热就下单减3元奶茶的活动,这个月第天现在卖出709单了,加油,看来关店门还可以晚点,天太热大部分顾客还是不愿意白天出来的总之加油就好了
    
    每天现在总算是稳定客源了,一天顾客稳定的出单1000单左右,不过我已经满足了,现在听说已经开始好多人摆地摊了,我虽然累点,单是比摆地摊的没那么辛苦,好多摆地摊的朋友过来喝奶茶总是挑花茶和果茶,一看就知道是兴家,花茶比奶茶用处大,能去火,这么热的天出去摆地摊挺辛苦的,所以如果是摆地摊的过来买都可享受会员价9折,到了夜里我们也是值班到很晚才下班的,现在有充值活动,我的店顾客看到可以过来参加哦,充60送30呢
    @偶麦尔 2020-06-03 18:22:14
    在哪加盟?
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    不好意思刚看到,店里太忙了,我私你
    好不容易忙完一上午过来透口气,上午跑了869单,刚从微博上下来,各大平台已经对地摊经济开始狂推,喜茶大佬官博都已经行动了,今天晚上带上60杯花茶我也去地铁口摆地摊去,带上点里的那个小姐姐一起去。反正国家在推,没城管的,让我想起了老济南夜市的酸梅汤。嘿嘿,加油鸭,我想一天突破1200单,单天,夜市温度高,带花茶吧,拿店里的美团盒子
    啊,困死我了,昨天22;30 彻底卖完,摆摊太热了,让我们自已喝了2杯。 市场肯定有的。,买的网购小夜市灯没有邮寄过来,不然我感觉早卖完了,看着夜市里的灯光和人群,仿佛到了香港的街道,白天冰冷的城市终于有了人情味,今天上午一共卖了700单左右,昨天跟我去的竟然今天还想跟着去摆摊,我知道,我们都喜欢小时候的感觉,长大了,就为生活有压力了,今天带个灯拿60杯出去,5点就出摊去,不唠了收拾去
    今天南京温度32度,我老是感觉像是四大火炉天气一样,好热感觉快熟了,虽然说昨天已经带着奶茶打开销路了,但是还是感觉好热,在考虑今天要不要出去,今天的生意不好,一上午了,才卖出去300杯,看样子进天要卖不到1000杯了,奶茶地摊还是对实体店有冲击的,不摆摊完不成今天的单量,不摆摊没法养活员工天太热了,决定只有靠摆摊来维持现在的生活了,唉5点左右,多拿点冰块,有买了个外卖盒子晚上带着满满的花茶过去,都不容易呀
    

    
    手机竟然翻到星期五上午拍的营业额了,传上来晚上的就没拍忘记了。昨天收摊回家准备的3大美团凉的冰镇花茶也卖光了,现在工作不好找,竟然有人问我的这个花茶能分销嘛,这不是开玩笑嘛,我当时就答应了,今天3点那小哥就要过来拿50杯去夜市的另一头去摆摊了,我算是又打开了一个市场,成本是5块,算上人工,批发给小哥15,他卖20 ,看我卖的好,他就过来拿 的虽然挣的不多,但是不用那么辛苦了,和茶颜悦色的营销模式差不多,店群策啰差不多,加油,趁着国家让摆地摊多赚点
    君在千山外,我等君归来。茶海棠奶茶店正在搞芒种活动喔,今日来店里消费满30元,可以送青梅一小盒,对了今天是微醺的节日,未来几日持续一周,煮酒论英雄,各位仙子英雄,何不来店里汉服一换,“煮酒论英雄”小二已经把微醺就给个位打9折咯,咱美团饿了嘛,可以同步下单喔
    
    
    
    
    哈喽,我又来了,每当差不多的点,奶茶店里我这边是比较闲的。昨天那么热的天,还是很多小姐姐过来打卡,进行煮酒论英雄,玩的很开心,一不小心我的地摊都忘记摆了,没准备,关键是昨天人太多,不想做冷冰冰的传统奶茶店我们店还是和茶颜悦色一样学习,成就她人,,忘记身份,和消费者做朋友,他们会更喜欢过来的。今天虽然也有煮酒论英雄大会,可是我今天真要去好好的摆摊了,未来两天可能不在豆瓣了,专业摆摊户,更好的去卖产品
    
    嘿嘿,昨天分销的那个小哥哥今天又来拿货了昨天拿了40杯,今天拿了60杯,现在整个夜市基本3分之一的手里拿的奶茶都是我们家的花茶,都有了个茶公子的称呼,为啥呢,因为我们的小姐姐也是穿汉服摆摊的,那么热的天,说实话受罪了有点幸好我们的摊位在晚上才出摊,喔对了,我们的营业额现在每天能卖1300多杯,创造没有活动时候的最高峰昨天第2天了,我又离我的百万梦更近一步,唉这就是奶茶老板枯燥的生活
    
    不好意思各位,我这俩天没更新去总部学习去了。在努力的人也要学习不是。哈哈,昨天晚上才回来的,好累,更让我对这个生意信心满满了,今天继续出去摆地摊吧,其实刚开始摆我还嫌弃丢人,现在我也跟他们开始学着吆喝了,花茶不光解渴,对身体还好,比王老吉要新鲜,各位大哥大姐性感老铁来一来看一看,哈哈职业病犯了。我喜欢地摊文化,吃着烧烤喝花茶,现在我摆摊都去烧烤不远去卖,那个进我奶茶的小伙子还带了个人准备进了去别的夜市卖。一上午跑了460单现在800了,加油,一定能发财的,争取国家不让摆摊前,在挣够一个分店钱。
    
    最近天气好热,我们家的花茶也产生了供不应求,不过为了更好的服务大众,生产的都放在了保温箱里,微信群里,好多学生朋友已经开始了团购活动,凡是满60的就可以送张20元的劵,下次就可以点60减20了,免费配送,随着来店里进花茶的小哥每天说下了班找个地摊摆给我们家推广,整个夜市烧烤摊子都成了我们家产品的货架台,幸亏俺当时机智一比,干过电商,知道这些套路。现在每天1000杯好卖基本也满足了,适合地区的产品价格定价都很重要,终于产生品牌连锁效应,加油
    
    不好意思,我在忙,刚上线。最近要做的订单太多了。所以很少来网上吐槽,唉。今天刚给那2个小伙子打包好,他们说最近生意不错,说想加盟自已去别的区开店,唉,看样子我又要少出100单了。不过准备犒劳下自已自已做杯最贵的奶茶吃,哈哈哈今天得早点收摊答应店里的人了今天出钱去聚会,去吃烤鱼,卖货出摊咯
    
    
    今天我早上都起晚了,昨天喝的有点多,被外面下的大雨吵醒了,下了一天现在终于停了,今天下的雨对我们奶茶店影响挺大的,今天小哥来的挺早,上午出了300左右,下午现在才出300 ,小哥这次进的挺多,看我们给小哥分销的,还有我们自已准备出摊准备的,准备出发咯
    
    今天那俩个过来说进我奶茶分销的人不来了,给我说他们联系了总部,要去另一个区准备开奶茶店了,我虽然每天一下子少了200的奶茶单量,但是还是为他们感到高兴,我少挣点就少挣点现在的市场知名度我已经打开了帮我。现在我给店里的员工每天带60杯去夜市卖我们这边最近这俩天下雨,单量变少后,突然感觉一直在高压的环境下,突然没有那么累了,自已把客单价提高了一元,纯利又多了,唉收拾收拾,摆摊去,有钱大家挣,我这个人心一直很大,可能是个天生的乐天派吧加油鸭
    
    今天的奶茶店日常销售并不怎么达标,日常到现在,正常到店89个,卖了100杯。外卖跑了到现在379杯了,下雨广播的,这个天气是晴一回下一回的。估计今天地摊得带大伞,不过还好现在的奶茶店比大多数人来说还是有的赚,往学校里送了79杯,大学生有在宿舍加的微信直接转钱,我们去送的。营业额虽然不是很多单是这个时间我感觉下班的时候店里最少还是能卖70单的。在去夜市带60单凑合生活吧这俩天下雨8折卖的也少,肯定有影响的
    
    
    今天看了一个思路,就是靠群营销的方式,外卖送奶茶挣的这个钱太多,顾客买的贵我们卖的便宜,所以我准备启用这个模式,在我的顾客群里发了3个红包30块钱,问下有没有愿意帮忙兼职送的,有10来个人报名,因为我讲出了条件,送30杯奶茶就可以免费得一杯奶茶一单可以给送的人2块钱,挑了3个人,今天正式开始送,2个人一上午就送了50单一共。今天生意也恢复差不多了,天晴了。很多人过来到店里喝奶茶,今天晚上又可以去摆摊了,一上午卖了工270杯,比以前好多了,不在求大富大贵,一天能卖500杯我就满足了,加油。
    
    现在有豆友在忙嘛,嘿嘿,小店刚配送完30单快递,今天一上午卖了300杯左右,全部加起来。也许只有忙碌我才能忘记自我,感觉自已还是原来那个小财迷,哈哈。昨天拿夜市卖的60杯卖到10点左右,现在工作大部分都稳定了,几个学生帮忙跑,平时聊聊天挺好的生活,唯一不好的地方是感觉自已喝奶茶胖了,其实网上很多说奶茶行业不好做,其实奶茶口味都差不多,看你怎么销售就行了,不说了,准备接着回去做奶茶去收拾下摆摊了
    
    现在还在想要不要去摆地摊,今天店里好忙呀父子同行活动来的人好多,举办的抽奖活动奖品有手机壳,有口红,有限量版打火机奶茶劵等。充值活动,每满300 就送30元劵,还有抽奖一次,早上就已经奖品全部送完了,周日其实外卖不出单才卖了60 单来,都来实体店了,看样子今天出不了摊了。不过学生的消费能力确实挺厉害,今天这个节日,他们依然出了200单左右,不用出摊就好好忙吧,老顾客就说店长今天没摆摊呀,哈哈,都是熟人,明天吐槽,来人充值了。
    
    今天是周一昨天父亲节光充值会员卡就收了6000块钱的充值钱,就导致了今天光卖东西竟然看不到钱也,不过还好,上午好多充值的都进行点外卖了,光外卖卖了300杯,然后自然来人77杯,下午到现在已经卖了快400多杯了,今天晚上又要出去摆摊了,其实我蛮喜欢摆摊的,让我想起了很多年前的创业生活加油吧,明天会更好
    
    今天有个开奶茶店的朋友在咨询我为什么其他家的奶茶店下雨天卖不动,我们家的奶茶销量一直没减少,我直接告诉他了,当然也不是给我们一个城市的。当下雨天奶茶店开的时候,必须全天8折这是一。二就是抽免单,找个空纸盒子,满25块钱就可以抽免单,所以就造成下雨天,一样有人。有钱大家赚,你的顾客服务态度客单价决定了你的销售额,把顾客照顾好,交朋友就不那么影响。
    好了,不说咯,今天继续摆摊咯准备
    
    其实来天涯开贴分享我更多的只是以写日记的方式来和大家证明,其实任何行业都能挣钱,现在亏钱只是你没有找到方法。记录一个小奶茶店和大家分享从零到一的过程。可能有人说我装逼嘚瑟;一个店铺卖的好我挣钱我就奔着分享经验来的。刘邦说过一句话;富贵不还乡,如锦衣夜行。我就要在平台上证明奶茶这个行业它能挣钱

    昨天家里的父母也过来帮忙摆摊了,挺感动的。那么大的年龄,不好好享受退休的生活,还不辞辛苦的过来帮忙卖奶茶。唉。
    有的天涯朋友羡慕我创业,可是我虽然赚了点钱也羡慕你们上班的时光,不用顶着压力风险去卖货,在给我个选择我依然会去开店,机遇风险并存的,加油,如果想创业入这行的看我签名方式。分享经验,我感觉这一行还是能赚点的,加油

    
    行了,今天随便和大家聊聊;店里的五彩绳和粽子送的差不多了。还有没有想吃奶茶的,可以来小店,今天继续去夜市摆摊去,发现今天夜市里应该很好看。嘿嘿,看到很多店都在搞店里活动,不过我感觉顾客是平时维护的,不是一下子抓起来的,所以在搞也没用。
    今天人挺多店里,不和大家多唠了。我要去帮忙了,店里店员有点忙不过来
    
    我想说今天的店面有点受影响了,街上都没人今天到现在才卖了200杯左右,也没有上班的,开店到现在生意最差的时候,唉。不过还好,夜市虽然也受影响,但是没有那么大,不过我今天晚上还是准备带60杯去夜市摆摊昨天人多今天就没多少人,希望早点卖光,或者假期找点过去,想我亲爱的顾客了
    
    唉,今天假期结束,街上的人也没看到有多少,在想奶茶是不是月底不好卖了,是呀!马上放暑假了快,不过好在附近还有上班的消费人群,算上夜市每天也能卖个500杯上下,对比很多店,我也是很知足的,今天还摊上了周6,估计明天人更少,反正大学门口的生意不过我的不好干,应该都不好干,对比很多奶茶店我也该知足了。店里的小老弟现在也不嫌弃累了,整天嘻嘻哈哈的,今天我就带着他出摊去,让他皮,整天一让他干活,小嘴叭叭的净事,不过好在还都是规章制度内。

    今天晚上我和小老弟一人一个摊位,那么能说,今天晚上看他能不能帮我卖光,现在附近每10个人最少有7个拿我们家的奶茶,附近的市场算是稳住了。

    还有就是父母帮忙摆摊,说实话父母那么大年龄虽然 摆摊对我们来说只是个小菜一碟,可对父母来说,真的挺辛苦的;怪自已每本事,不能快速的赚钱,让他们安享晚年,不过会尽自已最大能力让他们过好,加油
    
    额,不好意思哈大家,昨天我去医院检查腰了,腰肌劳损情况,然后复查,好好休息了一天,快放假了,生意也很稳定,就给自已放了天假,没想到登号之后发现自已被喷了,我从来没有说加盟联系我啥的吧,加盟有风险,创业要谨慎。现在上班的话,也淘汰了35岁的大部分有很大几率被淘汰的,现在就这个社会。我也不求大富大贵,能月入过万我就满足了最少我不会被老板开掉,我的命运我做主。无论开店还是创业,一定要学会找方法,盲目的开店创业做啥都是骗你。

    算了,我其实一直是大家分享方法,有钱大家赚。喷子之所以是喷子就是光靠嘴,不说了,准备出摊咯,打字的时间我也快收拾完了。。赚钱吃饱饭是真的。回见吧

    
    天太热了,昨天带去的奶茶很快都卖光了,没想到是一个放假前的小爆发,嘿嘿小赚一笔。今天是月底最后一天,我准备带店里的员工早点下班,去吃自助餐去,马上就迎来大学们口的淡季,不过好在还比一般奶茶要好卖店,附近的蜜雪冰城被我们干倒闭了好像。我们没人流要求那么夸张,学生一放假他们本来就比我们还吃人流现在没人只能选这个倒闭。今天不摆摊了,搓一顿,不唠了,回来吐槽。
    
    昨天吃自助餐吃的挺好,店里的小伙伴喝酒喝的有点多。还得让其他人给帮忙送回去的这帮小年轻呀 ,幸亏今天来店里没晚,今天由于昨天关店关的早,好多顾客没买上,所以今天来的人挺多的。一上午我们就卖出386杯奶茶外卖加上实体店一起,今天准备再出去摆个地摊。虽然说很累但是我干觉新的一个月开始了,在不好好卖的话,没钱交房租了。转眼开店好几个月了,一看报表净赚6万左右感觉还行吧,加油既然选折了开店,就不能半路放弃,开弓没有回头箭。加油!!!
    
    时间过的好快,一个月 的第二天开始了。我不知道大家感觉的到时间在跑嘛;感觉时间过的真的很快,总部在今天早上10点通知我去总部学习新更新的产品在加上店铺运营,人群关系处理等多个方面的知识,要在明天9点前赶到,所以今天的关店的问题交给了员工,正好看下有没有研发出来口味比较好,原材料比较便宜的产品。还有就是口味,明天周五,老板出去学习,我立马安排了下店里的人,该搞活动就搞,我去学习店里肯定忙,就别去摆夜市了,在店里卖就行,然后给大家点了点小点心,一起吃。感觉得把员工伺候好,员工才会为你卖命。加油,希望能学到破解暑假学生放假店销量影响的方法
    
    昨天停更了一天,我去总部学习了管理经验,还有就是强调的质量问题。严肃处理那种偷工减料破坏品牌形象的人。幸亏我一直本分的卖货,不然又的说。还学习了在制作上进行创新的思路。这次去我也看到许多人赔钱诉苦的,一问他们经营,原来是地段当时公司的人没进行选好。看来我还是比较好的幸运的。大部分都像我一样挣钱的。一个镇江的姐姐已经开第二家了,好羡慕。准备多像前辈取经下,加油。

    昨天没摆摊店里还卖了460多杯,看来大学城这边潜力还是有的嘛,我要开分店,还要选大学城这种,加油。忙去了
    
    不知不觉一天就过去了马上,自从生意平稳后,感觉很累,不过也很充实,等到过了暑假在开学之前,也就是下个月,店准备重新装修升级下,大学的另一个门口有个店好像要出租,我准备租下来开大一点的店。有胆量的人才能发财。我要去带新店,现在这个店留给心选的店长吧。转眼间快半年了,我从一个小贩子,到现在的月入3万-6万之间,仿佛做梦一样。我没有学历,这个钱对于985 和211的来说也许就是普通版个月的工资,可是只有我自已心里清楚这个钱来的是那么的不易。很多苦感觉回忆很辛酸,多少个风雨攒的钱,开的现在的店,好在没有辜负我的希望。未来很远,奋斗不止,加油。收拾下准备摆摊去了,这俩天夜市生意不错,加油
    
    第二个店价格谈下来了,租金一个月4500,一下子交了一年的。明天打算找人谈装修的事了,给总部申请了分店请求;这个学校附近的奶茶,我承包了 基本上,开的不错现在在开个分店,肯定能圈出更多人办会员,品牌效应一下子就出来了,加油!
    
    唉,不知不觉今年高考有开始了遥想几年前我也曾经是个"欣欣向上”的少年,在高考的时候考上了大学,不过感觉还是没什么用,给人打工苦,自已创业累,这也许就是人生吧。我听喜欢现在那么累的生活的,一个店从无到有,都是那么走过来的。虽然我不曾结婚,单是我感觉开店艰辛从无到有的过程真的很酸爽,人生感觉就是需要经历这些。从无到有,真的有回忆性。

    今天我们店里虽然在忙着做奶茶选店长;我在准备找装修师傅还有就是谈价钱,对接总部给设计图纸,来回跑,这个店更像我的孩子一样也曾经慢慢的从手里起来。未来还很远,每天要进步,都在学习如果你不努力,你的店只能倒闭。没有所谓的天生强大,我们和学子一样,没有国民老公的命,就努力成为他爹,去拼出一个未来,下午5点,五谷丰登六折,看到的小朋友可以过来了送文昌小挂件,加油!!!
    
    今天高考第二天了,店里的活动还在搞。可是真正的学生顾客少了,可能大家都在忙着高考,不过听说喝五谷丰登的考试都很顺利呢,考生们好像那年都在说今年的考题难,哈哈。就连夜市都受影响,奶茶靠学生销售的成淡季了,总部那边给的图纸我又给打过去了,不怎么满意,在给我重新设计图纸。最近好像都能挺忙的,不过生意很差400-480杯左右我还是能接受的,今天又买了批原料,人生就是这样,想我们这种只能劳力了,财富来源勤劳,加油
    
    是不是大家在大学城附近的生意都一样呀,我最近的人群不稳只能保证每天400-500左右杯。可能这就是大学城附近的无奈吧。不过说实话终于可以轻松一下也挺好 ,今天总部那边给的图片挺好的样式设计,我已经给工程师傅了,过2天估计原料齐了就可以开工了。

    感觉店里的模式可能要停段时间,临时工送奶茶的学生前天就已经不在了,去考试了。准备开了学在重新招人。加油熬过暑假就能大干一场
    
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    现在昨天卖了300杯左右,进入史上生意最低的时候,好多大学毕业的好多人给我们店里告别,虽然认识他们的时间不长,但是我挺难过的,怕分别。可是我知道人生当中能相遇,哪怕是买卖杯茶水也算是缘分,整天看着他们姐长姐短的,不过该离别的还是要离开,他们都去追梦了,还年轻,我已经在实现自已的梦想了,最后一一给了他们祝福。
    好多人大学毕业各奔东西,有的人离开这辈子可能不会在相遇了,男票安慰我说他会一直在,只要能成过这2个月就好,开完第2个店稳定了,。就准备订婚了,我们一起做奶茶。挣的钱,够我们卖房子的最少,够生活的就好,知足常乐,加油
    
    今天新店开始签合同装修了,男票都过去帮忙了,我在看铺子。明天我就过去帮忙,今天要去水果批发市场进水果去。要不我就跟着过去装修了,其实开第2个奶茶店就是为了形成品牌效应同时也为了排挤其他自创奶茶的生存空间。
    我感觉做生意开店其实就是竞争,蛋糕就那么点,谁的客户多,就是谁的钱销量多。第二家店总部给免费减免了部分钱,感觉性价比比较高,比较适合我这种做小生意起家的人,同时也遇见了现在的男票。加油我写帖子也没啥思路,想起啥说啥吧,最后祝大家发财有钱大家赚。
    
    七月的风,八月的雨卑微的我喜欢遥远的你。一首毕业歌仿佛回到了上大学临近毕业的时候,那时候开奶茶店没钱,如今我也是岑2家店的小老板了,不在和以前一样迷茫。如果当初听家里话,我想我现在应该还在看别人眼色,还在看人脸色上班,有可能换个工公司做个文员,拿着4-5千的工资,对一点小钱精打细算。呵呵,一切都过去了,我的店铺现在开始搭上架子了,第二个小店,很多学生老顾客问需要帮忙嘛,我都没用,并且谢谢他们。好不容易放假,他们也该回去看看了。

    现在全国各地都开始闹水灾了,希望一切安好,我希望不要和疫情一样,要不刚装修完大学不开学我不就完了嘛!唉,既来之,则安之吧
    
    今天不知道咋了,来的人挺多,好像是附近居住的居民,好多人过来喝奶茶估计是下雨下的吧,不过最后才知道有人在我们店里过生日,嘿嘿抢了块蛋糕吃,反正人不是很多,昨天二次销费500多杯,地摊晚上出去摆是最舒服的,不过我还是喜欢热的时候带的都是凉的花茶,卖的能快点现在装修店面加上地摊和店里每天过的踏实的很呢满满的一天
    
    嘿嘿,今天挺忙的,不过装修已经装修一半了,感谢各位对本人的鼓励支持,也许只有陌生人才会鼓励自已吧。毕竟成功失败和大家关系都不大,今天装修效果图一会给大家看下,以后来店里喝奶茶在也不用担心没位置坐了,因为这次装修的效果空间挺大的,在次开学我想想开直播的同学这次有位置了,可以过来聊天打卡喔。晚上夜市开始卖新品了,8折就带了10杯,喜欢吃的老地方见
    
    嘿嘿,今天挺忙的,不过装修已经装修一半了,感谢各位对本人的鼓励支持,也许只有陌生人才会鼓励自已吧。毕竟成功失败和大家关系都不大,今天装修效果图一会给大家看下,以后来店里喝奶茶在也不用担心没位置坐了,因为这次装修的效果空间挺大的,在次开学我想想开直播的同学这次有位置了,可以过来聊天打卡喔。晚上夜市开始卖新品了,8折就带了10杯,喜欢吃的老地方见
    
    今天就是一个月的月中了,为什么又要进物料了,啊啊啊好悲伤。装修花了3-4万因为还在装已经花了3万多了,物料又得进6千块钱的,上个月挣的钱快全部砸进去了,不过也好,用的越多以后回本越快,不然不挣钱也没有钱装修,这些话不敢在朋友圈说,怕被算计在网上吐槽下就好了,反正大家不再同一个区域,也不认识我哈哈哈。
    
    现在抖音一刷全是洪水,也不知道怎么了。最近奶茶店靠附近的上班人捧场,每天也能卖个300-400单左右,关键是也有几个大二的小孩子来接毕业的班,暑假他们都没回家,在学校里过,昨天卸货幸亏他们几个帮忙,还是挺好的大学生哈哈,一人送了一杯五谷丰登。这个月我们店里还没有聚餐,准备今天晚上去聚餐去,调皮的小老弟明天正好休息去陪女朋友,今天就不去夜市了,明天在去。加油,外卖我们一天就跑280单左右,放假对我们店还是有影响的
    
    明天就要刷漆上色了,感觉日子过的好快。牌匾也做好了,就等同学们过来开学品尝了,今天夜市出发,开始售卖奶茶,感谢有夜市开放,不然我的店马上和其他店一样一天少卖60多杯,没办法,加盟的牌子还是一般的牌子不是很出名,就算出名的如果自已不努力也会关门的。其实这些都不重要,我们最重要的是能挣到钱,能挣到钱的品牌就是好品牌,我们在保证销量的同时,利益够就满足了。为什么好多店主咨询我店开不下去,那肯定是你思维有问题的啦,看我们的店早上的图片,感谢三位集美对我们店的付出,有钱大家赚嘛,哈哈,收拾下找男朋友出摊去咯
    
    昨天好不容易给自已放个假,出去玩了一天 。晚上喝了一杯雪碧竟然嗓子扁桃体发炎了,唉。难受今天来店里还是全身无力,非常不舒服。好在马上要升店长的员工被我锻炼出来了,可以舒服的偷会懒。不行,今天我不出摊了,雪碧有毒,以后尽量少喝饮料。对了,如果各位感冒发热千万别喝奶茶喔,糖可以提高你的体温,感冒多喝热水是最健康的,多喝热水,多么温柔的话。奶茶好喝,适度最好,不要贪杯
    
    不好意思昨天没更新,发烧了,去挂水了。店从开业到现在,我一直在忙的不可开交,好不容易能好点竟然发烧了,唉。差点被隔离,不过幸亏没去危险的地方。非常时期,查的还是很严的,一定要戴口罩注意安全。今天我已经恢复了,对了,今天我在店里,老地方晚上,爸妈帮忙顶了俩天班,夜市里。今天我有要把俩位老人换家里,这种事还是我们自已出马比较好,哈哈。

    开上个号的时候有人评论羡慕我,其实做生意是变通的,如果看着别人生意好,不具体分析下你所在的位置盲目开店肯定是赔的,胆大心细,善于分析。只要有人开奶茶店3家以下的地方,不用考虑开就行肯定能赚钱,不过需要考察地域,受众人群等。好了,暂时写到这里,我要忙着帮忙找盒子去,洗刷下带出去摆摊
    
    昨天看了一段时间知乎上的热榜,现在竟然大雨把潘阳湖下的超过了青海湖。在看一下南方和北方的洪涝之灾害。说实话,我都有点担心我刚装修的新店呀,愿平安只能说。

    从一开始的开茶海棠挣钱,到现在每月的3-5万纯利,我拥有的不光努力,应该还有幸运,既然来的容易,舍不得孩子套不到狼,而且我已经交第二个钱了,还是决定拼一把。开弓没有回头箭了,就算赔 我也能赚回来况且这个天灾我感觉不可能持续太久的。不舍的冒险的人,也不配得到大的回报,赌下就好了。

    对了为了拉近客户进店量我们店还举行了奶茶暑假大放送活动,买2送一抽月卡8折活动今天第二天了,如果想来喝奶茶的快来哈,等你们
    
    姐妹们,看这个的有没有听过憨豆先生这个奶茶,他们公司倒闭了。给美国的憨豆先生没有任何关系,现在好多人加盟的去找人要钱去,当时我也是去听过,邀请我过去考察我没去,不然别说准备的第2个店了,估计我也早倒闭了,

    快招公司坑人不浅,大家如果是个正常人就不要信任何人在我帖子里随便打的广告。对了,我的奶茶店第二个装修好了,如果大家有机会可以来喝喔到时候提我网名可以打5折呢,限时一杯
    
    今天的天气莫名的热,就连心情也莫名的躁动,这是湿热湿热的,像广东的天气,作为一个北方人不习惯这样的天气,我喜欢下雨,我也喜欢下雪,唯一不喜欢的就是化雪,和下雨过后的潮湿。湿热,天越热,冰的奶茶越好卖,所以我还是喜欢夏天的,准确的说,作为一个小财迷更喜欢钱多一点。

    下雨天都影响装修速度了,现在店里都开始上涂料颜色了,到时候就可以打开门晾一下 ,在学校没走的小可爱可以过来拍照喔
    
    热搜上现在杭州那个事情都刷屏了,唉。这又是何必呢?现在的人们是怎么了?又是熟人做案,又是一起去爬山的耿。还是做个普通人好,碎碎叨叨碎碎念,没有那么多的烦心事。钱多钱少,学会够吃就好,这叫知足。只有知足的人才能常乐,估计还要上今天的新店涂料,涂的很慢也不敢涂快,慢工出细活,男朋友今天也去上班了,我装修的活完全包给了装修师傅。

    以现在做奶茶生意大学城来说现在算是淡季,我们店今天才卖了200杯,我的心很着急焦虑,单是我要坚持下去,过去这几个月就好了
    
    今天天气又热起来了昨天说完话,下午卖着卖着突然来了很多人,奶茶有回温的征兆感觉,人一下子来很多,好像是拍戏的取景,过来了,不过我感觉还好,买了很多杯,都给我一下子卖断货了。吓的我赶紧发了个朋友圈,把外卖平台关了,今天下午才打开的,昨天下订单的今天5折第二杯卖的。没办法,只有顾客上帝,只有伺候好了,有了粘性才能过来照顾自已生意的。很感谢各位朋友能赏脸来喝奶茶,我们店也有永久尝鲜权,虽然现在这个只有这个小店,没事。我会努力开第二家的,加油
    
    今天我们收银台的会员系统升级了,大家可以凭借奶茶积分过来抽奖了,600个积分一次。迪奥口红,300元现金大礼,还有各种精美礼品,手机壳,本子等。喜欢的可以来咯,积分月底清零,不累计哈,新店暂时不开张下月底开哦
    
    昨天的顾客来抽奖的不少,月底还有2天;没有来的顾客希望这俩天全来花掉积分,积分也可以兑换礼品,小店初次设置这个功能现在逐步完善中。永久尝鲜权也上线了,如果喝的口味不对,可以凭小票免费换一杯新的,不可以退钱喔,新店之所以下个月月底左右开业,也是为了等待同鞋们到来,加入外卖特殊小队哈哈一起赚钱。

    今天晚上5点老地方出摊,大家可以来喝打折的喔。
    
    今天两天由于本人要给员工进行算工资,绩效考核服务分值等,算的头疼,不过明天就准备给员工发工资了,一下子拿出好几万,唉每当发工资的时候最心疼的时候,不过看到挣钱,取舍之道我还是懂的,该奖励也要奖励,给够了他们尊重,他们才会当成自已的家,看重。积分还有两天,没来的快来哈
    
    今天去银行打卡去了给员工,不摆地摊了,5个员工店长7千剩下的6千多一下子就支出3万多,每个月都如此。不过对于大多数奶茶店的老板来说,我还是比较好的,我舍得把自已挣的钱拿出来分。只有伺候好了员工,他们才肯为我卖命。店长说实话,总是唱黑脸,我唱白脸,这样才能更好的驾驶这些人,一个奶茶店其实就是个社会的缩影,唉。奶茶店的生意因为我现在维护客户维护的好,也没有那么大的压力,总是有顾客过来帮忙带2杯,我们现在每天也能卖个500——800杯左右。

    就像很多奶茶店的小妹告诉我如何去经营好一个奶茶店一样,服务态度和口感,在加上每个地域对口感的把握,顾客甜度的把握,多说好话,。对员工好点,增加店铺的曝光,外卖的评价等等。一般都是顾客推的帮忙,服务好,加上口感和装修吧,不说了我要去银行了
    
    今天是周一,我只要再坚持这个月就可以开业了下个月3号新店开业,先打个广告,坚持一下加油。新店开业接着来个三天买一送一的优惠。今天继续夜市走起,接着去摆地摊,水灾看样子是过去了,希望能平安一点,好好发财
    
    昨天新店从早上一直在调试安装机器,忙;了一天就没时间上来吐槽,现在终于忙完了,我就回来吐槽了,哈哈。店里外面那么热,好多顾客都不愿意出来,只有下午快下班的6点左右,好多人像是抓着每一天的尾巴一样,出来逛夜市。现在天也没有水灾了,希望月底快点到来现在顾客预计会有回温了哈哈马上嗷过去了,现在每天500杯上下,别的奶茶店一天就200左右我感觉不亏
    
    最近的天气很热新店的机器也调试完了就静等开业就好了。天气36度能达到,这个天是真的奥利给。最近就连员工招聘都挂起来了,等着月底在招3个员工,我感觉这样的话我就可以当个轻松点的老板了,在也不用那么累了。不过身为一个店老板大方向也是要掌握的,不是我不愿意放权,而是我不敢放,因为突发情况现在的员工真的处理不过来,在培养一个真正能独挡一面的直接给3成股份就好了,哈哈哈
    
    经过一个多月的努力,我终于找回了豆瓣的账号,小青的账号不更新了还是用这个账号更。我发现一个问题,就是大家有没有听过茶主播这个牌子,听说 是割韭菜的公司,在知乎上名声都烂了,唉。今年疫情水灾本来就不好为什么还来伤害更难的人,现在的社会,怪不得出现灾难,一点良心都没有。回头想想,其实自已还是很幸运的虽然每天就600杯到500杯左右,可是这可是暑假,月底我第二个新店就开业了,2个店一个月估计生意好了能挣个8万左右,三个月我的加盟费新开的店肯定能赚回来,加油。

    天很热,凉面配水果茶,美味嘿嘿。喝上一杯绿色的茶,视觉都能降温捏,到时候如果大家来店里欢迎品尝照顾下小妹生意
    今天立秋了,但是我没有感觉到秋天的凉爽,我的扁桃体还是有点发炎。然后在药店买的蒲地蓝消炎片要40块钱,我得卖3杯奶茶才能赚回来。所以我很伤心,太贵了,店里卖的虽然多,可是小女子还是很扣,于是开了个淘宝88会员,去阿里健康里面买了4盒。哈哈,立秋了,格外的热我的奶茶还是很好卖的,离开业的日子越来越近,爸妈帮我去夜市卖,希望一切安好
    
    总部的效率还是可以的现在都为我们准备起了七夕节的海报图,情定七夕,花前月下。如梦如幻的茶海棠嘿嘿,我感觉七夕的日子不错也是接近月底在想要不要就在七夕那一天新店开业得了,是个特殊的节日嘿嘿,不过还是要看下日子到时候看看日子如何,好的话在开业,网上买的药估计这两天就能收到,加油吧
    
    今天我又进了一批抽奖用的手机壳,零售价60一个准备开业和七夕抽奖使用。我知道大家都一直想看这个奖品,今天给大家看看品牌id的订制,然后我要摆摊了,明天唠
    
    今天新店里的员工招到了,是位学习糕点的小姑凉找工作没找到合适的,正好看到我的招聘广告来的,试用期3600+提成,今天下午把我们家的烤箱拿来,弄了点小面包试卖,感觉生意还行,就是忙不过来,我不知道开学后会不会轻松点,店里的小老弟老找人家小姑凉聊天,开新店就给调新店去,不然后期不安分又不好管理了,今天有阵雨就不出去了,不然身体又的挨淋,唉。成年人的世界就没有容易这两个字
    
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加:2022-06-29 19:46:20  更:2022-06-29 19:50:04 
 
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