[三国] 舌尖上的三国——魏晋美食乱弹[第2页]

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[三国]舌尖上的三国——魏晋美食乱弹[第2页]

作者:不停的逃

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顶了..........
话说如果贝爷穿越到汉代？

既然题目说“魏晋美食”那么晋朝的也行吧？
世说新语·汰奢
武帝尝降王武子家，武子供馔，并用琉璃器。婢子百余人，皆绫罗绔摆，以手擎饮食。蒸豚肥美，异于常味。帝怪而问之。答曰：“以人乳饮豚。”帝甚不平，食未毕，便去。王、石所未知作。
用人奶喂的小猪。。。。。。

还有豆粥和咸菜~~~
石崇为客作豆粥，咄嗟便办。恒冬天得韭蓱齑。又牛形状气力不胜王恺牛，而与恺出游，极晚发，争入洛城，崇牛数十步后，迅若飞禽，恺牛绝走不能及。每以此三事搤腕。乃密货崇帐下都督及御车人，问所以。都督曰：“豆至难煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。韭蓱齑是捣韭根，杂以麦苗尔。”复问驭人牛所以驶。驭人云：“牛本不迟，由将车人不及制之尔。急时听偏辕，则驶矣。”恺悉从之，遂争长。石崇后闻，皆杀告者。
抱歉打错了。。。。这个同上篇出自《世说新语·汰侈》

还有千里莼羹~~~~~
陆机诣王武子，武子前置数斜羊酪，指以示陆曰：“卿汪东何以敌此？”陆云：“有千里莼羹，但未下盐豉耳！
《世说新语·言语》

生鱼片：
详见华佗传，陈登病死那一段

过桥米线

很怀疑那时候有油吗？？

离三国不远吧，晋朝的张翰，因为秋风一起，想起家乡的莼菜和鲈鱼正是肥美之时，不当官了回家解馋了。吃货的祖宗吧

一乐拉面

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半岁的小鹿肉有谁记得么

张飞牛肉，为阆中市一大名特产品。相传，刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时，曾大摆酒席，为有可口的下
张飞立像酒菜，张飞把他多年制作牛肉的方法说出来，供厨师制作。原来，张飞不仅是一位屠夫，而且是一名烹饪好手，他卤制的牛肉味道香美可口。宴席开始，弟兄们一边饮酒，一边吃牛肉，猜令划拳，好不高兴。都称：“张飞牛肉好吃！张飞牛肉好吃!”

刘备的大白菜关羽的牛杂

洛阳杜康酒，赤壁之战前那首诗有提过