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[火研]隅田川雨林探索袋泡品鉴:[第1页] |
作者:红酒的猫猫 |
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薅羊毛了隅田川新出的热带雨林袋泡咖啡,专门按照包装后面的介绍尝试了两种不同 的冲泡方法: 一、正常袋泡法: 1、先把袋装放入杯中,焖蒸45秒 2、注入100ml热水浸泡10分钟 表现:水体清软,异常的洁净感。入口时微微的 酸感,因为极其微弱,反而表现为一种舌尖处的 鲜爽感,而不是通常的酸味。接着满口的焦香, 加坚果味,却表现的很清雅,尤其是神来一笔的 这个处处显现的鲜爽点在口腔中跳跃,苦度不重 更让整体的表现显得清爽愉悦,喝下去后,呈现 出来的生津回甘也是优秀的。而且回味中星星点 点的清甜让口腔极度舒适,跟口腔中的咖啡香混 合在一起久久不散。 整体感受:清新、鲜爽,润泽,充满了森林的气 息。 2、冷萃法 我是加入了bubly的白桃气泡水冷萃了12小时左 右。 表现:可能是白桃气泡水的原因吧,入口就是很 浓重的果香,而且跟咖啡自身的香味融合的极 好,有种很轻盈的香甜感,却又很清爽。吞咽之 后口腔中的味道出现了分层:清雅的咖啡香下 沉,带有微微的坚果味,水果的清香上扬,遍布 上颚,星星点点的甜感与生津在舌尖、舌底,齿 夹处跳跃,但又那么清爽愉悦,一口喝下去心都 静了,满心的欢喜悠然而起,所谓幸福就是如此 简单吧! |
强烈推荐这款跟bubly白桃气泡水的冷萃,太好喝了 雨林探索跟大叔袋泡的区别: 大叔袋泡更适合增加各种水果,融合度极棒 热带雨林袋泡更适合直接冷萃或者热冲,很鲜爽 |
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下次试试 |
一直喝大叔袋泡,还可以加水果? |
啊 气泡水,隔夜了不会没气了吗? |
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真是高手,啥时候试试 |
这是新品吗?没见过 |
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怎么叫焖蒸? |
dd |
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